Kedves Ltogat!

Az oldal fejleszts alatt! Rendelseivel kapcsolatban rdekldjn telefonon. Kijelentem, hogy elmltam 18. ves!
Igen
Nem

Borfajtk

Aszesszencia

Aszesszencia

A tokaji borkülönlegességek talán legnemesebb fajtája. Minsége puttonyszámmal nem is jellemezhet, a legdrágább nedk közé tartozik. A saját súlya által kicsepeg ned az aszúesszencia, igen magas cukorfokkal és extrakttal. Az aszúbor  készítéséhez új- vagy esetleg óbort használhatnak, ezekkel áztatják az évben szedett aszúszemeket. felhalmozott aszúszemek saját súlyuknál fogva önmagukból préselik ki a mézhez hasonló srség nektárt, amely cseppenként gylik össze a tartályokban. A cukorban és aromákban rendkívül gazdag,, ásványi anyagokban gazdag, sr nektárt évek hosszú során át érlelik üvegballonban és kis méret fahordókban.